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mardi 29 septembre 2015

Recette rapide : one pot pasta

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? J'ai pas le temps, j'ai pas envie et en plus j'ai pas d'idée ! Est-ce que vous aussi vous ne savez pas toujours quoi faire comme repas pour que toute la famille mange sainement, mais que cela ne prenne pas trop de temps à préparer le soir en rentrant du travail ?


Dernièrement, une nouvelle recette a fait le buzz sur internet, mais peut-être l'avez-vous loupée ? Pas de panique, Papapio est là pour vous mettre à la page !

Le plat de pâtes où tout cuit en même temps ! Tous les ingrédients du plat de pâtes vont cuire et mijoter ensemble. L'amidon libéré par les pâtes ainsi que tous les aliments ajoutés vont créer une sauce onctueuse pour un plat complet obtenu en un temps record et en salissant un minimum de vaisselle. C'est pas beau ça ? Pour trouver des idées de recettes sur internet, taper « one pot pasta ».

Le petit hic est qu'il faut des pâtes à cuisson lente, 15 minutes, et que dans le monde actuel où nous sommes toujours pressés, les pâtes proposées dans le commerce se cuisent de plus en plus vite (ce qui est une bonne chose en soi, mais pas pour ce coup-là !). Personnellement, je n'ai trouvé que quelques paquets de pâtes à cuisson lente à la Migros. Je vous donne ce petit tuyau qui vous évitera de chercher partout, puisque le but est de gagner du temps !

Alors à vos pâtes, prêts, partez et bonne dégustation !

Parce que Mamasweet pense à nos lecteurs anglophones :

What's for dinner tonight ? I don't have the time, I don't feel like cooking and I don't have any idea what to cook any way ! Do you always know what to make for dinner ? Or are you also discouraged ? All the family has to eat healthy meals, but this shoudln't take you too much time to prepare after a long day's work.

Lately, a new recipe went viral on internet, but maybe you didn't see it ? If so, don't panic, Papapio is here to help you !

The One Pot Pasta ! All the ingredients are cooked together with the pasta. The starch released by the pasta and all the ingredients adeed will create a smoothy sauce for a healthy and complete dinner, made in a short time, getting only a few dishes dirty. Isn't it great ? To find some recipes on the web, search « One Pot Pasta ».

The only small problem is that you will need pasta which cooks in 15 minutes. In our modern world, where we are always in a hurry, pasta sold in the shops cook much faster (which is good actually, but not for our « One Pot Pasta » recipe !). Personally, I found some slower cooking pasta at the Migros. I will give you the information so you will not waste you time, as the goal is to be as efficient as possible !

Enjoy your meal !

1 commentaire :

  1. Merci Papapio, une super idée de repas rapide et convaincant! Mes ados vont adorer... :-)

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